泰州月嫂下奶营养汤原来只要这几步

zhenjiang2
2019-07-16 浏览2487次

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【下奶营养汤】

这个汤绝不是简单的一看这么简单,有网友说不用看了,见了放的料就知道咋回事了。其实没那么简单。想当初月嫂也是说漏嘴,小宁才知道这里面的奥秘。

准备的原料大家看仔细,红枣要的是金丝小枣,这样的枣干净肉厚。

花生要选择红皮小粒花生,这种花生补气补血,而不是那种大粒的榨油花生。

木瓜要选用树熟的木瓜,一定要熟透的。

一斤多的木瓜要半个就够了。把它去皮改刀切块。红枣用开水烫一下,去掉表面粘的脏东西。花生用凉水清洗一下即可。

红枣花生的比例是1:1。木瓜的量约是它们的两倍。

选择纯净水,冷水加入所有材料,大火烧开转小火。

熬足一个小时即可。

此时的红枣软烂好吃。木瓜入口即化。吃的时候不限量,熬好的汤渴了就可以喝。木瓜和枣多吃些,花生少吃,因为花生胀气,而且油脂含量高。

这个汤不需要放调味品。原汁原味就很好喝。

它的营养不比那些猪蹄子汤啊鸡汤啊少。

但是却不会像那些汤喝了只会让人涨肉。

月嫂说,肉汤要适量地喝,一味的为了补为了开奶喝肉汤会让乳腺管堵塞,奶就会更少。而且一旦乳腺发炎,孩子也只好断奶。喝肉汤还会让乳母自己的体重直线飙升。所以大家不妨试试这道汤。

厨娘小宁的话

下面我们来总结一下:

选料要注意,都要选熟透的,花生要红衣的。

性必须熬够一个小时。

木瓜和枣要多吃,花生要少吃。

汤不限量,可以敞开了喝。

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